Отбиваю Мясо скалкой и мариную, получается супер нежное и сочное блюдо.

Отбивные бывают разные - из курицы, говядины, индейки. Я сегодня приготовила необычные отбивные из свинины с начинкой. Отбивные получаются очень нежными, сочными и вкусными, а с начинками можно экспериментировать, но мне нравится именно с сыром и помидором.
Рецепт:
Свинина - 500 г
сметана - 50 г
горчица - 1 ч л
чеснок - 2 зуб.
соль - 1/2 ч л
перец - 1/2 ч л
паприка - 1 ч л
сыр - 70 г
помидор - 1 шт
яйцо - 1 шт
мука
панировочные сухари
растительное масло для жарки.

#отбивные #свинина #ужин #обед #простойрецепт