ПАСТЕРИЗАЦИЯ ЯИЦ для сладких блюд
Описание
Ингредиенты для пастеризации куриных желтков :
- желтки - 3 штуки
сироп: - вода 25 мл, - сахар 50 грамм
Ингредиенты для пастеризации куриных белков:
- белки - 3 штуки , соль - щепотка
сироп: - вода 25 мл, сахар 50 грамм
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.