ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКАХ , С ИДЕАЛЬНЫМ ТЕСТОМ . ОРИГИНАЛЬНО , ВКУСНО И С ЛЮБОВЬЮ! Dumplings
Описание
Пельмени - дело не новое, конечно. Ведь известно, что до 30-х годов XIX века пельмени не упоминались в русской литературе, но сибиряки и уральцы уже точно активно лепили и ели их. А если идти дальше, то остается принять факт, что это блюдо готовили в Древнем Китае, откуда, скорее всего, оно и распространилось по Азии, Сибири и, наконец, потом добралось до центральной России.
Пельмени приобрели невероятную популярность, благодаря своей простоте и сытности.
Конечно, вы можете купить русские пельмени в любом магазине, но сам процесс приготвления, ожидания и сервирования пельменей разве может заменить это, навеянным домашним теплом блюдо, магазинные пельмени?
Думаю, согласитесь, эта традиция бессмертна и она будет развиваться дальше, и в моем рецепте я тоже постаралась добавить одну маленькую деталь, которая, надеюсь, заинтересует и вас!
ИГРЕДИЕНТЫ:
Фарш из говядины - 1 кг.
Тесто готовое. Вот ссылка моего теста: https://youtu.be/ov97W0L8I3Q
Лук - 1 большая головка.
Чеснок- 2 зубчика.
Черный перец
Соль
Лук и морковь для закрывания дня горшочков.
Варим в горячей духовке на 190º в течении 15-20 минут.
#На_кухне_у_Мери #пельмени #Грузинская_кухня
ДЛЯ ТЕСТА ПЕЛЬМЕНЕЙ: СМОТРИТЕ ЭТОТ МОЙ РЕЦЕПТ:
https://youtu.be/G9Kz6SaEc80
Мой канал на белорусском ТВ "Светлое ТВ":
https://svet-tv.com/gotovim-so-svetlym-tv/na-kuhne-u-meri/
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
https://youtu.be/Y4swygFAmTE
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ