ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! ХОТЬ 100 БАНОК ЗАКАТАЙ!

Ингредиенты на литровую банку
✔Болгарский перец небольшого размера- 4-6 шт
✔ Соль -1 чайная ложка
✔Сахар- 2 столовые ложки
✔ Уксус 9% -3 столовые ложки
✔Чеснок 2-3 зубчика
✔Острый перец по желанию
✔Растительное масло для жарки

Приготовление:
Для этого рецепта берём перец небольшого размера.Моем,насухо протираем и обжариваем в растительном масле на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны .
В чистую банку насыпаем соль,сахар,добавляем чеснок и уксус.В банку выкладываем перцы,немного утрамбовываем их ложкой и заливаем крутым кипятком до горлышка. Закатываем крышкой. Чтобы соль и сахар хорошо растворились- аккуратно встряхиваем банку.
Далее переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.Хранить в прохладном,тёмном месте.
Такой перчик идеально подойдёт к мясу ,рыбе ,в салаты,также его можно добавить в пиццу .
*****************************
Всем привет! Меня зовут Татьяна и мой канал о простых, вкусных и доступных рецептах приготовления еды.
-желающих разнообразить свое домашнее меню, либо желающих научиться готовить - подписывайтесь на мой канал Ведь количество таких людей возрастает с каждым днем. Такой огромный интерес к рецептам домашней еды полностью обоснован!
Буду рада видеть Вас на своём канале о кулинарии!
********************************
Всем спасибо за просмотр ! больше вкусных рецептов сможете найти на моём канале
- Рецепты горячих блюд https://www.youtube.com/watch?v=XlJ3J...​
- Рецепты салаты https://www.youtube.com/playlist?list...​
- Холодные закуски на стол https://www.youtube.com/playlist?list...​
- Супы https://www.youtube.com/playlist?list...​
- Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list...​
- Десерты без выпечки https://www.youtube.com/watch?v=VaZrV...​
***********************************
- Наш канал в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/user/ttkydcyjw2ckdn0ebx15gpp6ar?clid=300
- Наша страничка в Одноклассники https://ok.ru/profile/578230700373
- Наша группа в Вконтакте https://vk.com/emkacooking
- Наш канал в Rutube https://rutube.ru/channel/23344972/
********************************
По вопросам сотрудничества просьба писать на мою почту
emka_cooking@mail.ru