Печенье к чаю/Cookies for tea

Ароматное печенье, которое готовится из песочного теста с глазурью, понравится детям и взрослым. Тесто можно хранить несколько дней и быстро приготовить сладкий десерт к праздничному столу.

Для этого нам понадобится:

Сливочное масло (мягкое) - 30 гр
Сметана (% не имеет значения) - 2 ст.л с горкой
Щепотка соли
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахар - 2 ст.л без горки
Яйца - 1 шт(крупное )
Мука - 400 гр(+ - все зависит от жидкости сметаны и яйца)
Орехи либо любое украшение кондитерское

Глазурь:

Сахарная пудра - 5 ст.л
Вода - 2ст.л


В отдельную миску соединяем мягкое сливочное масло.
Добавляем сахар,ванильный сахар,сметану,яйцо и аккуратно перемешиваем.
В конце добавляем муку и разрыхлитель.
Замешиваем мягкое тесто.

Отдыхать ему совсем не нужно, можно сразу приступить к готовку печенья.
Раскатываем тесто как на видео .

Вырежьте печенье, используя разные формы .Выложите изделия на противень, застеленный пергаментом.

Отправляем в разогретую духовку до 180^ на 25/30 минут (все зависит от мощности вашей духовке).

Достаём ,даем немного остыть и мокнем их в готовую сахарную глазурь,украшаем верх и даем застыть глазури.
Подаём и наслаждаемся