Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда! Вот, как нужно готовить "ТОМЧИ" САМСУ

Здравствуйте мои дорогие ! Сегодня испекла вкуснейшую томчи самсу. Самса у меня с мясом и с картошкой, вы можете готовить с любой начинкой. Тесто для самсы очень вкусное нежное слоеное приготовьте не пожалеете !
*******************************************
Музыка (Есть авторские права) -https://youtu.be/hcFQ96Ne1v4​
для начинки:
мясо жирное (баранина) - 500гр
лук - 2 шт.ср
картошка - 2 шт.ср
специи - зира, кориандр, черный перец
соль - по вкусу

для теста:
мука - около 600 гр
сливочное масло - 4-5 ст.л
вода ( кипяток) - 300
соль - 1 ст.л
сливочное масло - для смазки

#самса#узбекскаясамса#дастарханузбечки#томчисамса#самсатомчи#Tomchisomsa#Tomchisomsatayyorlanishi#томчисомса#самсаскартошкой#узбекскаясамсарецепт#рецептсамсы#самсакапелька#узбечкасамса#узбечкарецептсамсы#какприготовитьсамсу#узбечкаготовит#кухняузбечки#дастархан#самсасмясом#гуштлисомса#рецептыотузбечки #тестослоеноедлясамсы#какприготовитьсамсу#слоеноетесто#тестодлясамсы#самсаслоеная#слоистаясамса#какприготовитьслоеноетесто