ПОРРАС - ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ: СНАРУЖИ ХРУСТЯЩИЕ, А ВНУТРИ МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Porras
Описание
Продолжая тему испанских десертов, сегодня предлагаю вашему вниманию вкуснейшие испанские Поррас (porras), которые очень похожи на Чуррос (churros), видео рецепт которого я публиковала недавно.
В чем же различие?
Основноая разница, в первую очередь, в форме: поррас более толстенькие, а чуррос – узкие, и тесто используется в этом десерте другое. Вместе с тем, в тесте поррас используется разрыхлитель для ферментации, воздействием которого получается очень вкусный десерт, который снаружи хрустящий, а внутри нежный, мягкий и очень вкусный, что, без сомненья, превратит этот десерт одниом из ваших любимых.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 300 гр.
Вода (комнатн. темп.) - 300 мл.л.
Соль - 1 чанйн. л.
Разрыхлитель (сода) - 1 чайн.л.
Масло растетельное в большом количестве.
#На_кухне_у_Мери #испанские_поррас #мировая_кухня
Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ