ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО, ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА!

Свинная шея-1,5/2кг.
Бульон-500мл.
Красное сухое вино-500мл.
Морковь-300гр.
Корень сельдерея-300гр.
Лук-300гр.
Соль,перец,лавравый лист,ягоды можжевельника,чеснок.
Зелёная фасоль-500гр.
Бекон-150гр.
Картофель-500гр.
Как сворить куриный бульонhttps://youtu.be/nlb9GXP09oA