Потрясающий рецепт! Самое вкусное мясо к праздничному столу

Потрясающий рецепт очень простого, но изысканного блюда. Такое вкусное мясо с сырным соусом прекрасно подойдет к праздничному столу!

Ингредиенты:
свинина - 800 гр
сливки 20% - 250 мл
сыр с голубой плесенью - 50 гр
помидоры черри - 5-6 шт
чеснок - 1 зубчик
хлопья чили - 1/4 ч.л
соль
перец

1. Разрежьте мясо на стейки толщиной 1.5-2 см
2. Посолите и поперчите с каждой стороны
3. Обжарьте мясо с двух сторон по 5-6 минут
4. Уберите с плиты и накройте фольгой
5. В другой сковороде нагрейте сливки, но не кипятите
6. Добавьте сыр и готовьте его до растворения
7. Добавьте помидоры, натрите чеснок, посолите и добавьте хлопья чили. Перемешайте. Соус готов.
8. Стейки подавайте с соусом и по желанию с микро зеленью
Приятного аппетита!

Music by Zight - On Rainy Days (in Z major) - https://thmatc.co/?l=825FADC3

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ
2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB
3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oG