Праздничное меню из трёх ингридиентов - Картошка, Мясо и Соус! / секреты от шеф-повара

#saucehollandaise, #КЭЛИНЕНАОБЕД, #ИСАСЩИСТЛИВАКАКСЛИВА,
#УКЛИМА, #ВЛОГCемейный,

РЕЦЕПТ -
✅Sauce Hollandaise
Сенсационный Секретный Sauce Hollandaise за 5 минут, такого вы не видели/
250 г. сливочное масло
2-3 шт. яичный желток
20-30 г. Уксус можно до 9% (у меня 5,4%)
80 г. Холодной воды
1 шт. лавровый Лист
10 - 15 шт. Чёрный перец горошком
1 ст/л. лимонного сока
Соль и перец по вкусу
1,5 ст/л. Белое сухое вино
Немного горячей воды для болей жидкости, готового соуса!

Видео рецепт моего Песто
✅ https://youtu.be/Uce5s2GcOcs

РЕЦЕПТ
✅Рулетики с зелёной Спаржей
10 шт.- Тонких Мясных пластов из Индейки
400г. Свежей зелёной Спаржи
10 ч/л Песто на каждый пласт мяса
150-200 г. Сыр любой на ваш вкус
Соль и перец по вкусу

✅Панировка
из 3 яиц и 2 ст/л сливки
Панировочные сухари


❤️❤️❤️
Дорогие мои ЮТЮБЧАНЕ