ПРЕКРАСНЫЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ ЛИМОННЫЙ СУП! A wonderful lemon soup!
Описание
ЛИМОННЫЙ КРЕМ-СУП
Ингредиенты:
сок двух лимонов
вода - 1 литр
сахар - 1 ст.л.
куркума - ¼ ч.л.
желток - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
цедра двух лимонов
соль
Приготовление:
Манную крупу варить в воде 10 минут, посолить по вкусу.
Взбить блендером сахар, куркуму, яичные желтки и лимонный сок в пену.
Аккуратно влить полученную смесь в сваренную манную крупу, дать закипеть и сразу снять с огня.
Подавать посыпав цедрой лимона.
Этот суп летом можно есть холодным.
Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного!
Ваша «Русская Дружина».
LEMON CREAM SOUP
Ingredients:
juice of two lemons
water - 1 liter
sugar - 1 tablespoon
turmeric - ¼ tsp
yolk - 2 pcs.
semolina - 3 tablespoons
zest of two lemons
salt
Cooking:
Boil semolina in water for 10 minutes, salt to taste.
Beat sugar, turmeric, egg yolks and lemon juice in a froth with a blender.
Gently pour the mixture into the cooked semolina, allow to boil and immediately remove from heat.
Serve sprinkled with lemon zest.
This soup can be eaten cold in summer.
Write comments, like, subscribe to our channel, there is a lot of interesting things ahead!
Your "Russian Team".