Простой, легкий, ЯИЧНЫЙ СУП. Разгрузочный суп после праздников.

Друзья, С Новым годом! Предлагаем очень простой и лёгкий, можно сказать разгрузочный суп, после обильных застолий и майонезных салатов самое то, что нужно. Мы дома его часто готовим.

Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
Поддержка канала https://new.donatepay.ru/@903803

******************************************************

Ингредиенты:
- курица средняя
- картофель 3-4 шт
- лапша тонкая
- яйца 2 шт
- лук, морковь по 2 шт
- соль
- лавровый лист
- зелень
- растительное масло

******************************************************

Құрамы:
- орташа тауық
- картоп 3-4 дана
- жұқа кеспе
- жұмыртқа 2 дана
- пияз, сәбіз, 2 дана.
- тұз
- лавр жапырағы
- жасыл
- өсімдік майы

**************************************************

Ingredients:
- medium chicken
- potatoes 3-4 pcs
- thin noodles
- eggs 2 pcs
- onions, carrots, 2 pcs.
- salt
- Bay leaf
- greenery
- vegetable oil

******************************************************


1. В кастрюлю кладём курицу, наливаем воды, ставим на плиту и варим. Как только появится пенка снимаем её, добавляем лук и морковь, посолить, закрыть крышкой и варить на медленном огне с момента закипания 1 час.
2. Через час убираем лук, морковь, они нам не понадобятся. Делаем зажарку из лука и натертой моркови. Картофель очистить и нарезать средними кусками.
3. В бульон кладём нарезанный картофель, обжаренный лук с морковью и варим почти до готовности картофеля. Добавляем тонкую лапшу, лавровый лист, досолить по необходимости и варим ещё 5 минут.
4. Лаврушку убираем, 2 яйца разбить в миску, разболтать вилкой и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая. Варим ещё пару минут. Покрошить зелень, перемешать, суп готов.
Можно добавить куриное мясо, я его использую для запеканки. Рецепт будет попозже. Или готовлю салат с куриным мясом.


Мои плейлисты:
К чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTYH7AqpcPtq1k5n8q1523v
Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQBOIP5Ago2dkxGu7qhmgVd
Ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURPsvbBlmkmN2D1N3CKFwy8
Быстрый ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURkjjngMm2YjuZjBTVjmEFd
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQQ8YeC4ooDYgbSwIM3acTa
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTRyp86IbD93PDlvw4U6Vlp
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTUgVfZCrJ-KEnqJW-6Fo5j
Новогодние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUR14fXgb0f9UAsY_Ha5fKWl
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbKGG7K6R3YtiSO6YQkak_
Пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTo11T1YjwYWgXW_a1y-WCP
Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQ5_Sj3zSpZyhScRXTBsPN4
Десерт https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUTbWw9-I9DXIEfCLKiX0MGf
Завтрак https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQCWtmMwgOusg3mm5ynRq8D
Основные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURSQsVxiM1jTFi40QGiOwf8
ПП Рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzUQNebibN7dra5385tUWoyqo
Гарниры https://www.youtube.com/playlist?list=PLDO0PvWGrzURs-NtaCcphUpJfVEk_21-V