ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ из овощей НА ЗИМУ / КАБАЧКИ, ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ, МОРКОВЬ С ЛУКОМ/ ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ

Как приготовить кабачки на зиму с помидорами, перцем, морковью и луком?
Для приготовления нужно:
1. Кабачки очищенные от семян и кожуры - 1, 5 кг
2. Помидоры - 1 кг
3. Морковь - 1 кг
4. Лук репчатый - 1 кг
5. перец сладкий болгарский 0,5 кг на мясорубку
6. Перец сладкий болгарский - 0,5 на кусочки для варки с кабачками
7. Горький болгарский перец 1 стручок
8.Чеснок -100 грамм
9. Уксус 9% - 50 мл
10. Масло растительное рафинированное - 150-200 грамм
11. Сахар 4 столовые ложки с горкой
12. Соль каменная - 1 столовая ложка без горки

ЕСЛИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПОДПИСАНЫ НА КАНАЛ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ,
ВЕДЬ ЗДЕСЬ ПРОСТЫЕ и вкусные рецепты.

✍️Мой второй канал о дизайне, шторах и текстиле
https://www.youtube.com/channel/UCotm2UTJNzWC3pKu1R9k2Xw