Простой ягодный пирог с клубникой. Летний пирог к чаю

Простой ягодный пирог с клубникой на молоке, со свежей клубникой. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 Это летний Клубничный пирог к чаю получается не сухим, очень вкусным, а его аромат просто не передать словами!
Это Рецепт очень простого и быстрого пирога с клубникой! Разнообразить его можно любыми ягодами или фруктами. Этот рецепт пирога с клубникой и апельсинами я оставлю ниже.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #пирог, #кчаю, #клубника,

Ингредиенты:
Мука - 300 грамм;
Сахар - 180 грамм;
Молоко - 150 мл.;
Куриное яйцо - 1 штука;
Сливочное масло - 90 грамм;
(из них 5 грамм для смазывания формы и 5 грамм для посыпки.)
Апельсин - 1 штука;
Клубника свежая - 200 грамм;
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. ложки;
Корица - ½ ч. ложки;
Ванильный сахар - ½ ч. ложки;
Щепотка соли.

Приготовление:
1. Апельсин помыть, обсушить, снять цедру и выжать сок ½ апельсина.
2. От общего количества сахара отделить 2 ст. ложки, добавить в него корицу и перемешать.
3. Клубнику помыть, обсушить, отделить листочки и порезать на половинки.
4. В просеянную муку всыпать соль и разрыхлитель теста, перемешать.
5. В миску выложить 80 грамм сливочного масла комнатной температуры, всыпать сахар с ванильным сахаром и хорошо перетереть вилкой, чтобы масло соединилось с сахаром. Затем добавить куриное яйцо и молоко, слегка перемешать миксером. Далее добавить цедру и сок половинки апельсина, всё хорошо перемешать миксером. Затем порциями всыпать муку с разрыхлителем и солью и довести миксером смесь до однородного состояния консистенции густой сметаны.
6. Переложить тесто в форму 19х22 см. смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Разровнять массу, выложить клубнику срезом вниз по верху теста и присыпать сахаром с корицей.
7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут, затем температуру уменьшить до 160-170 градусов и выпекать ещё 45-50 минут, до образования румяной корочки, всё зависит от технических возможностей вашей духовки.
8. Готовому пирогу дать остыть до комнатной температуры, вынуть из формы и дать полностью дать остыть на решётке. Порезать на порции и подавать к чаю.
Всем приятного чаепития!

Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Пирог с клубникой и апельсинами:

Вишнёвый пирог: https://www.youtube.com/watch?v=wqxL11i6c5c

Чизкейк с клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=qaW5Z-6rgXs

Кекс с клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=ySRmrthJ_fI

Пирог с творожной начинкой и клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=NrN6XHlUat8&t=186s

Пирог слоёный с апельсинами и меренгой: https://www.youtube.com/watch?v=WJ8Ik5CArTg

Чизкейк «Нью-Йорк»: https://www.youtube.com/watch?v=O_iay9qczNo

Чизкейк с персиками. Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=2jUNvW--utw
Персиковый пирог: https://www.youtube.com/watch?v=tlZW8s_BOcY


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3