Просто отпадные Одесские Куриные котлеты. Зелени и мяса пополам! Котлеты из курицы в духовке.

Очень-очень вкусные, воздушные, супер сочные и необычные, запеченные в духовке Одесские Куриные котлеты. Зелени в котлетах столько же сколько и мяса!
Лучший рецепт котлет без яиц, с вымоченным в молоке белым хлебом, с очень большим количеством зелени - укропа, петрушки, кинзы и зеленого лука.
Просто потрясающий старый Одесский рецепт куриных котлет! Котлеты в духовке по этому необычному рецепту получаются настолько вкусные, что невозможно поверить, что они из простой курицы и обычной зелени.
Обязательно приготовьте такие Котлеты из курицы по Одесски! Они Вас точно порадуют и удивят!

С Любовью, Канал Розовый баклажан: https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ

Продукты (на 10 шт):
Куриное филе - 1 кг
Хлеб - 1/3 батона
Молоко - 250 мл
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец по вкусу

Особенности приготовления:
1. Для фарша все измельчается отдельно. Куриное филе, а также не досуха отжатый, с остатками молока хлеб, проворачиваются мясорубкой, исключительно по отдельности! А вся зелень измельчается только ножом!
2. Вымешивать и ОБЯЗАТЕЛЬНО отбивать фарш нужно долго, не менее 10 мин. Котлеты от этого получаются воздушные.
3. Обжаривать на сковороде на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, чтобы слегка прихватилась золотистая корочка. Так весь сок сохраниться внутри котлет.
4. Запекать котлеты нужно в предварительно разогретой духовке при 180 С около 20 минут.
5. Противень нужно застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - Будет много интересных простых рецептов!
Нажимайте на колокольчик, чтобы первыми увидеть новые выпуски.

Присылайте фото блюд, которые Вы приготовили по нашим рецептам, на электронную почту
elena.alina4578@gmail.com или Инстаграм Директ
Мы их с удовольствием опубликуем в сообществе нашего канала:
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ/community?view_as=subscriber

Плейлист Все видео Розовый баклажан Cooking https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbyxmesf-CX_lWTAK2_MEH
Плейлист Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVgMzDA8SdXX51ZvxRQkSyP
Плейлист Мясо и Субпродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKULjL8eD_3hwtExxtM9l1de
Плейлист Курица Индейка Кролик https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUkvH1anAt0fftF8ps4g6lZ
Плейлист Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUTVj-ttWwDok2N_vYiPoIt
Плейлист Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKW5kaXWj2REGVOg71HAwSgb
Плейлист Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVSWXs8rU63QhmkijvcWSmY
Плейлист Рыба и Морепродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVoHKAFHGqmHWBJmcLagvOz
Плейлист Паста Макароны Равиоли https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVyNDU12xXdooNZQ6r4SWH6
Плейлист Пицца https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbcQUnKQgfDNhi5klZiGEZ
Плейлист Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUvL6PLlobti1v0Jm_49Dl-

Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/
Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/
#куриныекотлеты #котлетыизкурицы #котлетывдуховке #котлетыпоодесски #одесскиекотлеты #котлеты #розовыйбаклажан