Пышные оладьи рецепт на кефире без яиц. Правильный рецепт оладьи на кефире как пух без яиц

Очень вкусные, пышные и мягкие оладушки! Пышные оладьи, правильный рецепт. Вкусные оладьи как пух на кефире без яиц. Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту.

Ингредиенты:
Кефир 2,5% - 300мл
Сода - 1/2 ч/л
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст/л
Мука - 170г
Подсолнечное масло - 3 ст/л
_____________________________________________________________
Delicious pancakes on kefir.
Ingredients:
Kefir 2.5% - 300ml
Soda - 1/2 teaspoon
Salt - a pinch
Sugar - 2 tablespoons
Flour - 170g
Sunflower oil - 3 tablespoons

Выливаем кефир в миску и добавляем в него соду. Мешаем ложкой минуты 2-3 и ждем, когда сода погасится в кефире и он превратится в пену.

Затем добавляем в кефир соль и сахар и продолжаем мешать. Постепенно замешиваем муку, перемешиваем до тех пор пока все комочки разойдутся.

Добавляем растительное масло.

Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем оладьи ложкой. Если у вас антипригарная сковородка, то можно готовить без масла.

Обжариваем оладьи с двух сторон на средней мощности. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы в него впиталась лишнее масло.

Разломите одну и посмотрите хорошо ли она прожарилась. Если внутри осталось сырое тесто, значит нужно снижать температуру нагрева и жарить немного дольше.

Вот и все, оладьи на кефире готовы. По желанию поливаем их медом, вареньем или сметаной. Отличного завтрака и приятного аппетита!

#оладьи #оладьинакефире #оладьибезяиц #оладьинакефиребезяиц #завтрак

Вот ссылки на Мои рецепты ⬇️

Что приготовить из желтков
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP7bTtbsBAFifQIZSgM9m0qM

Салаты
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP6OzOVJCXDv2e3CxCbnsGYL

Из готового слоеного теста
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP6Sy5tUFUDUKcnHb_TEgtjT

Десерты
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP5DfTVoBBbETOBJXtWdHiCI

Печенья
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP4hyWaBajK3bxEmqxTi9Jf1

Горячие блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP69-kFAX8AEEt9lQkUw6VzM

Торты
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP4xRh6jSIi2686O91KOWKHS

Закуски
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP7QaqcqxQIetaAksaETa_i6

Кексы
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP5MUgarg5l_QiH5PF60rlLH

Пироги
https://youtube.com/playlist?list=PLxe9rKKVxGP5VEndxJHynybmiN6bBrz_V

Присоединяйтесь в соц сетях
Мой Instagram https://www.instagram.com/alia_tursynbaeva/