Расстегаи с мясом | Pies with meat

Моя страничка на FB https://www.facebook.com/tanyuta.seme...
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/groups/35184...

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.

Рецепт теста https://www.youtube.com/watch?v=xn1Fh0T7Iz0&t=491s

Для теста
250 мл. кефира или кислого молока
20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
150 мл. растопленного сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ст. л сахара
1 ч. л. соли
650 -700 гр. муки
1 ст. л. растительного масла

Для начинки
600 гр отварного мяса( у меня свиная лопатка, Вы можете использовать любое мясо)
2 средних луковицы
соль, перец, специи по вкусу


My FB page is https: //www.facebook.com/tanyuta.seme ...
You can also share your results and recipes in a group on FB https: //www.facebook.com/groups/35184 ...

Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me.

Dough recipe https://www.youtube.com/watch?v=xn1Fh0T7Iz0&t=491s

For the test
250 ml. kefir or sour milk
20 gr. fresh yeast or 7 gr. dry
150 ml. melted butter or margarine
1 egg
1 tbsp. l sugar
1 tsp salt
650 -700 gr. flour
1 tbsp. l. vegetable oil

For filling
600 g of boiled meat (I have a pork shoulder, you can use any meat)
2 medium onions
salt, pepper, spices to taste