Рецепты вкусных постных десертов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сборник рецептов простых и вкусных постных десертов от Юлии Высоцкой: гранатовое желе, трюфели из фиников с кешью и фисташками, лимонное сорбе, тыквенный пирог и другие.

✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты: https://bit.ly/2SXj8Rg​​​.
✅ Подписывайтесь на наш канал в Rutube: https://rutube.ru/channel/23504893/.

⬧ 00:00 Гранатовое желе
Ингредиенты:
• гранатовый сок — 600 мл
• гранаты — ¼ шт.
• сахар — 70 г
• желатин быстрорастворимый — 14 г

⬧ 02:41 Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Ингредиенты:
• финики без косточек — 250 г
• подсушенный кешью — 125 г
• фисташки — 1 горсть
• кедровые орехи — 1 горсть
• коньяк — 1 ст. л.
• какао-порошок — 1 ч. л.
• кофе молотый — 1 ч. л.

⬧ 08:15 Лимонное сорбе с каркаде
Ингредиенты:
• лимоны абхазские — 5 шт.
• сахар — 200 г
• каркаде сушеный — 1 горсть
• мята — 3 веточки
• вода минеральная без газа — 350 мл

⬧ 12:28 Шоколадный фондан на овсяном молоке
Ингредиенты:
• мука — 65 г
• сахар коричневый — 100 г
• какао-порошок — 30 г
• черный шоколад — 25 г
• овсяное молоко — 200 мл
• оливковое масло — 2 ½ ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.

⬧ 16:26 Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа
Ингредиенты:
• мука из бурого риса — 150 г
• небольшая тыква — ½ шт.
• молоко рисовое — 175 мл
• растительное масло — 4 ст. л.
• кленовый сироп — 2 ст. л.
• чиа семена — 1 ст. л.
• разрыхлитель — ½ ч. л.
• корица молотая — ½ ч. л.
• имбирь молотый — 1 щепотка
• тмин молотый — 1 щепотка
• гвоздика молотая — 1 щепотка

⬧ 20:43 Безглютеновые вафли из гречневой муки
Ингредиенты:
• гречневая мука — 200 г
• кукурузная мука — 50 г
• сахар тростниковый — 100 г
• орехи пекан — 30 г
• гречневое молоко — 150 мл
• растительное масло — 60 мл
• винный уксус — 1 ½ ст. л.
• кленовый сироп — 1 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванильный экстракт — ½ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.