Рецепт вкусной ОКРОШКИ // Традиционный холодный суп русской кухни

Как и другие холодные супы, окрошка, как правило, готовится летом в жаркие дни. И также, как и с другими летними холодными блюдами, популярность окрошки тем выше, чем более жаркая погода сейчас на улице. Окрошка — это традиционное русское блюдо. Из названия понятно, что слово окрошка образовано от слова «крошить», т.е. «мелко нарезать». Традиционно окрошка заправлялась специальным белым квасом, несладким, в отличие от хлебного. Сейчас существуют варианты окрошки, заправленной обычным хлебным квасом, кефиром, пивом, молочной сывороткой, минеральной водой и др.

Наступила жара? Пора готовить окрошку на квасе!

Ингредиенты
колбаса 300 г
картофель 300 г
яйца 3-4 шт.
огурцы 200 г
квас 1-1,5 литра
зелень по вкусу
сметана по вкусу
соль по вкусу

Этот рецепт окрошки на квасе, приготовить её можно очень просто и быстро. Вообще здесь сложно сделать что-то не так. В окрошку можно добавлять или менять ингредиенты по вашему вкусу, увеличивать или уменьшать их количество. Многие также любят есть окрошку не как суп, а как салат, просто заправляя её сметаной, майонезом или не заправляя ни чем.


Готовим с GARTI

Рецепты на каждый день

Посмотреть доски можно здесь:
https://garti.me/

_____


Для того, чтобы заказать набор досок Garti, пишите в Direct, Viber/WhatsApp +7(931)-009-24-10, звоните +7-(495)-108-75-07 или оставьте заявку на сайте, ссылка в описании @garti_me
#GARTI #ГАРТИ #ДОСКИГАРТИ #ДОСКИGARTI #РАЗДЕЛОЧНЫЕДОСКИГАРТИ
________
⠀
Желаем вам побольше кулинарных шедевров с досками Garti!
Web: https://garti.me/
Instagram: https://www.instagram.com/garti_me/
Тiк-Ток: https://www.tiktok.com/@garti.me
Telegram: https://teleg.run/gartibot
WhatsApp: https://api.whatsapp.com/send/?phone=...
E-mail: zakaz@garti.me
Tel: +7 (495) 108-75-07