Рецепт, которым я покорила Свекровь! Салат из огурцов на зиму #shorts

Рецепт, которым я покорила Свекровь! Салат из огурцов на зиму #shorts . Очень вкусный, БЕЗ стерилизации, а делается так быстро, что кручу на зиму по многу банок - супер по вкусу!
Рецепт салата на зиму огурцы + помидоры:
огурцы 2 кг
лук репчатый - 1кг 200 гр
морковь - 0,5 кг
помидоры - 1 кг 300 гр
соль - 1-2 ст. ложки (я кладу 2 - самое то получается)
сахар - 2 ст. л.
петрушка (сухая) - 1 ст. л. (если в зелени - то побольше:)
уксус 9% 150 мл
выход: 9 банок по 500 гр.

еще РЕЦЕПТЫ в плейлистах: