Рецепт традиционного уйгурского ПЕЧЕНЬЯ К ЧАЮ / Быстро и Вкусно

Всем привет. Сегодня будем готовить традиционные уйгурские печенья, которые часто подаются на праздничный стол.

Ингредиенты:
1 Куриное яйцо – 5 шт.
2 Сливочное масло 100 г.
3 Сахар 100 г.
4 Разрыхлитель 5 г.
5 Мука 350 г.

Рецепт приготовления:
Для начала в глубокую миску добавим 4 яичных белка, 1 яйцо и размешаем до однородной массы. Разогреем на плите 100 г. сливочного масла и тоже добавим. Насыпим 100 г. сахара и размешаем до полного растворения. Разрыхлитель 5 г. и муки 350 г. Замешиваем тесто очень аккуратно, без взбивания. Просто до полного растворения муки. Насыпим немного муки на стол и выложим тесто. Сверху посыпим также мукой и руками сформируем круг. Немного раскатаем скалкой и слегка посыпим мукой. Сыпать много муки не рекомендуется, так как в дальнейшем сахар не будет прилипать к поверхности. Формочками выдавим печенья и обмакнем с одной или с двух сторон в сахар. Также некоторые печенья можно вместо сахара смазать яичным желтком.
Уберем в разогретую духовку и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов по Цельсию. Положение по середине. Конвекция воздуха сверху-снизу.
Печенья готовы. Только что приготовленные печенья внутри очень мягкие, а снаружи хрустящие. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на наш канал. Также не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые и вкусные видео.


НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
***********Плейлисты**************
Мучные изделия https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd8Y1qIrX6Bm3UjmN97Z9ruQ
Восточная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd-hSBEadGZe5XHp4Kuqov0W
Горячие блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd88-s7VDN8IGaGJjFVXSr-L
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_um4Yl9lXX2LDuHHcVEHp-
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_anW3wqEyGco8AGke52NnO
Первые блюда, супы https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_SJbTales4btOkr3LaP6Ar
Гарнир https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd94eeOp9CPIuKYb8Q38LY9K
Горячие блюда из птицы https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd9IZR7HupUbn01zHsYLvMbM


#печенье #быстроивкусно #уйгурскоепеченье #кчаю
печенье, вкусное печенье, выпечка, быстрое печенье, к чаю, рецепт печенья, домашнее печенье, печенье к чаю, простое печенье, песочное печенье, рецепты, выпечка к чаю, рецепт, cookies, кулинария, печенье рецепт, сладкая выпечка, быстро к чаю, простой рецепт, кухня, еда, бюджетное печенье, вкусно, рецепты печенья, сладкое, как приготовить, тесто, десерт, мягкое печенье, печенье рецепты, вкусно к чаю, печенье в духовке, торт, на десерт, как приготовить печенье, простой рецепт печенья, печенье домашнее, печенье для детей, готовим, печенье простые рецепты, печенье за 5 минут, песочное печенье рецепт, печенье за 10 минут, детское печенье