Рис по -турецки и мясо с подливой/Рассыпчатый рис/ Мясо с подливой/Turkish Rice and Meat with Gravy

#мясосподливой#риспотурецки#рассыпчатыйрис#мягкоемясосподливой

Привет! Сегодня на обед готовлю рис по-турецки и мясо с подливой.Так как мясо было жёсткое я его отбивала,так оно получается мягким и варится быстрее.Воды в подлив можно налить больше если хотите.Рис с вермишелью получается очень вкусным и рассыпчатым.По норме на 1 стакан такого риса нужно 1,5 стакана воды,но так как добавлена вермишель норму воды нужно увеличить до 2 стаканов.
Ингредиенты:
мясо говядина 700 г
мука 1,5 ст.л.
лук 1 шт
томатная паста 1 ст.л.
кипяток 400-450 г
соль,молотая зира,чабрец

рис 1 стакан(150г)
вермишель 50 г
масло растительное 40 г
кипяток 2 стакана
соль

Hello! Today I cook Turkish rice and meat with gravy for lunch. Since the meat is tough, I beat it to make it soft and cook faster. You can add more water to the sauce if you like. Rice with noodles turns out to be very tasty and crumbly. For 1 cup of this rice you need 1.5 cups of water, but since noodles are added, the water consumption must be increased to 2 cups.
Ingredients:
meat beef 700 g
flour 1.5 tbsp.
onion 1 pc.
tomato paste 1 tbsp
boiling water 400-450 g
salt, ground cumin, thyme

rice 1 cup (150 g)
vermicelli 50 g
vegetable oil 40 g
boiling water 2 cups
salt

Изделия из цельнозерновой муки - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAL0LNSNVSAtS18WV7sao2M
Из кабачков - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOC3WuDaZRVwgQi7bIFj0_QZ
Из чечевицы - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOBEKjerFgIwTgcfbKt-HUA-
Турецкая кухня- https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAnEthPuoO1E6QBhb5thhhQ
Готовые идеи для обеда/ужина- https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAIPlMZ7cxCqCOXV33bKNYc
Макароны - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAC4rACT1lsRtuNkkPjYCFv
Котлеты- https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOBp81sITq4oZpXj4rsJYM6k
Закуски,перекусы - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCfejRYNRcnrsWqbYjg5rkd
Каши - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOC9tMQ9tRemMfyx7eNhDDSJ
Выпечка - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTODAS2pLKUM40gZr3OiT_Dm9
Запеканки - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCruLaf1z7NIU4cDpXrMGKP
Красивое - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOD645V0OeLaCern7_KyRqOk
С лавашем - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCWtW5YtFDU_xvlSy9KcXoa
Завтрак - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOBUsbU3Aszb7amT3mEwac2U
Блюда из рыбы - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCoMwsZMRlvT-x0x1xr3WGi
Соус - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCBvE7Lo22rLLPBGpJX9xer
Кухонные хитрости - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAx87TPCbkosU3KRH4g7qG_
Гарниры - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTODufafK_r09KZidA3uGmRBW
Блюда из курицы - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOBPEDjNUkYKTMOaOBf-gEl2
Овощные блюда - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCFFUCAXGBFf_JE1UbqyysR
Блюда из мяса - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOBeXFvRPsWYwc-TtRPXs8Dj
Сладкое - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOCGttzK2u_qvkouDboWfKQc
Пельмени,вареники,манты - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAmONizVjaT4qUQeSdhDQxo
Салаты - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOAqDsumsIGzFcI4EFdlRXEi
Организация и хранение - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTOATwVDnZuVywxrAmjyZHbiq
Супы - https://youtube.com/playlist?list=PLzJqrVq8TTODT1Czfq_-_iwh1rZjk-VnG