Салат из куриных сердечек с грибами | Самый простой и вкусный рецепт

Салат с куриными сердечками в сочетании с маринованными грибами и обжаренными овощами имеет очень необычный вкус (похож на салат из языка) .
Если Вам надоели обыденные салаты, то предлагаем Вам попробовать салат из куриных сердечек с грибами.
Салат получается довольно сытный, поэтому отлично подойдет как для ужина, так и на праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные сердечки - 500 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы шампиньоны свежие - 250 г.
Грибы шампиньоны маринованные - 150 г.
Горчица - 1/2 ч.л.
Сметана 15% - 2 ст.л.
Майонез (легкий или сметанный) - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло для жарки - 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сердечки промываем, удаляем прожилки, лишние кусочки жира.
Обжариваем сердечки на растительном масле (примерно по 5 минут с каждой стороны) до того, пока не выпарится вся выделенная из сердечек влага.
Мелко нашинковать лук. Морковь натереть на крупной терке. Грибы нарезать на пластинки.
Обжариваем луг до легкого золотистого цвета. Добавить к луку морковь и грибы. Перемешать и обжариваем пока не выпарится влага, выделенная из грибов. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Оставить остывать.
Обжаренные сердечки нарезать солонкой.
Маринованные грибы шампиньоны (не просто консервированные, а именно маринованные) нарезать пластинками.
Для приготовления салатной заправки смешать сметану, майонез и горчицу.
Добавить нарезанные обжаренные сердечки, нарезанные маринованные грибы и остывшие обжаренные овощи с грибами в миску для салата. Заправит салатной заправкой. Перемешать.
Салат из куриных сердечек с грибами готов!
Приятного аппетита!

********* Понравился рецепт? Тогда советуем посмотреть *********

Салат с крабовыми палочками - https://www.youtube.com/watch?v=af46-Lz9fYg&t=1s

Салат Селедка под шубой - https://www.youtube.com/watch?v=oFxwBPnzf30

Салат Винегрет (рецепт без варки овощей) - https://www.youtube.com/watch?v=hfUNoYhrRj8

Слоеный салат с шампиньонами - https://www.youtube.com/watch?v=16DkGAig8Is&t=30s

Салат Оливье - https://www.youtube.com/watch?v=VMJE9AFRRI4&t=2s

Салат с куриной грудкой, кукурузой и пекинской капустой -
https://www.youtube.com/watch?v=SfKsZPqfS4A

Салат с языком и свежим огурцом - https://www.youtube.com/watch?v=ulDIBSVKbNc&t=25s

********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВК:
https://vk.com/culinaryfamily

facebook:
https://www.facebook.com/groups/culinaryfamily

Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681

Инстаграм:
https://www.instagram.com/CulinaryFamily/

************************
#куриныесердечки #салат #салатсгрибами