Салат из огурцов на зиму самый вкусный рецепт с куркумой. НУ пальчики оближешь
Описание
Заготовьте самый вкусный салат из огурцов на зиму. Хрустящие огурцы с куркумой в банках на зиму самый вкусный рецепт пальчики оближешь.
Готовить можно хоть 100 банок такой вкусной закатки на зиму , как салат из огурцов, прям пальчики оближешь. Это все таки один из самых вкусных и необычных рецептов салата из огурцов на зиму.
1 кг огурцов
500 мл яблочного уксуса
5 горошин душистого перца
5 горошин черного перца
1 ч. л. куркумы
350 г сахара
3 ст. л. соли
2 луковицы
Нарезаем 1 кг огурцов не очень тонкими кольцами.
Лук шинкуем полукольцами.
В большой миске соединяем огурцы и лук, добавляем соль. Оставляем на три часа, чтобы огурцы пустили сок.
После промываем огурцы.
Готовим маринад для салата из огурцов. В кастрюлю всыпаем сахар. Добавляем специи и уксус. Ждем пока растворится сахар (варите на среднем огне).
Всыпаем огурцы с луком и доводим до кипения.
Сразу раскладываем огурцы в банки и закупориваем на зиму.
--------------------
1 kg of cucumbers
500 ml apple cider vinegar
5 allspice peas
5 black peppercorns
1 tsp turmeric
350 g sugar
3 tbsp. salt
2 onions
Cut 1 kg of cucumbers into not very thin rings.
Chop the onion in half rings.
Combine cucumbers and onions in a large bowl, add salt. We leave for three hours for the cucumbers to let the juice.
Then we wash the cucumbers.
Cooking the marinade. Pour sugar into a saucepan. Add spices and vinegar. We are waiting for the sugar to dissolve (cook over medium heat).
Add cucumbers and onions and bring to a boil.
We immediately put it in jars and cork.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: http://www.youtube.com/c/SuperBluda
Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru