Салат из редиса и апельсина - летний, полезный и вкусный
Описание
Для приготовления весеннего салата из редиса и апельсина понадобится:
• Редис – 6-7 шт
• Апельсин – 1 шт
• Зеленый лук – 1-2 пера
• Укроп – 1-2 веточки
• Петрушка – 1-2 веточки
• Соль/перец/паприка – по вкусу
• Оливковое масло – 1-2 ст.л
Этапы приготовления:
1. Снять кожуру с апельсина и филировать его
2. Из остатков апельсина выжать сок
3. Филе апельсина разрезать на небольшие кусочки
4. Редис нарезать тонкими колечками
5. Измельчить укроп/петрушку/зеленый лук
6. Добавить зелень к редису
7. Сюда же добавить апельсиновый сок, соль, черный перец, паприку и оливковое масло
8. Тщательно все перемешать
9. Сверху выложить кусочки апельсинового филе
10. Аккуратно и слегка перемешать
11. Оставить мариноваться на 10-15 минут
#салат_из_редиса #салат_с_апельсином #летний_салат #необычный_салат #вкусный_салат