Салат Роза С Яйцами И Овощами. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

Простой по своему содержанию и невероятно оригинально оформленный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять своих близких и гостей чем-то новеньким, запоминайте рецепт!


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Салат Роза.

Для приготовления рецепта Салат Роза нам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель 2-3 Штук.
Морковь 1 Штука.
Свекла 1-2 Штук.
Яйцо 3 Штуки + 2 в тесто.
Сельдь слабосоленая 1 Штука.
Соль, перец, майонез По вкусу.
Зелень По вкусу.
Чеснок 1-3 Зубчиков.
Молоко 2 Стакана можно пополам с водой или сывороткой, например.
Сахар 1 Ст. ложка.
Растительное масло 2-3 Ст. ложек.
Мука 1 Стакан примерно.

1. Овощи отварите и остудите. Яйца сварите вкрутую. Пока варятся овощи, можно приготовить тесто на блинчики. В мисочке соедините яйца с солью и сахаром. Взбейте венчиком и влейте половину молока.
2. Всыпьте муку, перемешайте и добавьте оставшееся молоко. Влейте растительное масло. Все, тесто готово.
3. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.
4. Готовую свеклу остудите, очистите и натрите на терке. Добавьте по вкусу чеснок и майонез. Перемешайте.
5. Сельдь очистите от косточек и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Сверху распределите тертый картофель. Добавьте соль и смажьте майонезом.
6. Следующим слоем выложите тертую морковь. Снова смажьте майонезом и немного подсолите.
7. Очистите яйца, натрите и выложите сверху. Снова майонез. Все, первый этап работы закончен.
8. Выложите на тарелку блинчик и смажьте его тонким слоем свеклы.
9. Сверните плотным рулетиком.
10. Нарежьте небольшими кусочками.
11. И выложите на салатик срезами вверх. Украсьте свежей зеленью. Вот такая красота! Оставьте салатик пропитываться на пару часов.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru