Салат с жареными кабачками | Пошаговый видео - рецепт вкусного и быстрого салата

Кабачки нарезаю кольцами толщиной около 5 мм, солю, перчу и оставляю на 10 минут.
Затем обжариваю их на сковороде с обеих сторон.
Выкладываю на бумажные салфетки и убираю лишнее масло.
Нарезаю пополам.
Соединяю кабачки, порезанные помидоры и яйца, зелень и чеснок.
Солю. Перчу по вкусу.
Заправляю майонезом.
Вкусный и простой салат готов.
Приятного аппетита!