Салат с мидиями. Вкусный рецепт

Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня приготовила для Вас очень вкусный салат с мидиями. Вкус и аромат - не передать словами. Готовить его быстро и легко. Приятного аппетита!

Время приготовления 20 минут.

Что нужно:

200 гр консервированных мидий в собственном соку (можно в масле);
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
40 гр корня сельдерея;
40 гр салата-латука;
50 гр растительного масла (можно сливочного);
1 свежий огурец (200 гр);

Для заправки:

60 гр майонеза, не 160 - в видео опечатка;
40 гр горчицы;
молотый шафран на кончике ножа.

Я заправляла салат готовым соусом
"Соус французский с горчицей", можно брать заправку горчично-медовую.

1. Лук, чеснок, сельдерей очистить, мелко нашинковать.
Разогреть в сковороде масло, обжарить овощи 3 мин.
Переложить из сковороды в миску, дать остыть.

2. Огурец очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой.
Листья салата вымыть (у меня салат-латук красный и зелёный), обсушить бумажными салфетками и тонко нарезать.
Мидии откинуть на сито, дать стечь всей жидкости. Добавить мидии, огурец и салат в миску к обжаренным овощам.

3. Смешать майонез, горчицу и шафран. Заправить салат.
Уложить в круглую форму пищевую пленку. Выложить салат, слегка утрамбовать, перевернуть на блюдо, снять пленку.
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

♥═══ஜ۩۞۩ஜ═══♥

Рыбные блюда, морепродукты:
https://www.youtube.com/watch?v=H4wqayLloSc&list=PLz3BAS_8fPpDMK9YI7oeZc4vrQUswqEv5

Пельмени, манты, вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=FhXQewGfIi4&list=PLz3BAS_8fPpBkgqyB8OpEQ6_WKxnhvkjK

Сырники, творожные запеканки:
https://www.youtube.com/watch?v=xGUBXAmFqiE&list=PLz3BAS_8fPpDLK_nl1eDsMBJUFqPC9Bl5

Блюда из кабачков:
https://www.youtube.com/watch?v=kRncAEvhwOw&list=PLz3BAS_8fPpCSF5K9gD-XvMzpV2OKwvtw

Пасха:
https://www.youtube.com/watch?v=jvQMVcK1xKg&list=PLz3BAS_8fPpCPkyj9PpFRFq3SZXZdq1cT

Торты:
https://www.youtube.com/watch?v=u0yk60xy288&list=PLz3BAS_8fPpDRcZELYUu6I9jKeGTcCyYE

Пицца:
https://www.youtube.com/watch?v=Qh6r9ICXLYw&list=PLz3BAS_8fPpD7u11Tm5MPC8ckOpODmTNG

Свекольник, борщи, супы, рассольник:
https://www.youtube.com/watch?v=rb5WswoqCJU&list=PLz3BAS_8fPpDh68AgS_fXcn5N5UAHB5ei

Кексы, печенье, крекеры:
https://www.youtube.com/watch?v=AnHdUITNMy4&list=PLz3BAS_8fPpDtelWxtLWqBZVMA86cfiR2

Пирожные:
https://www.youtube.com/watch?v=rGOISKvWeyo&list=PLz3BAS_8fPpAhLA_A4-G5RIkWzRGrCH1u

Чебуреки, блины, оладьи:
https://www.youtube.com/watch?v=b39U-8AC8m0&list=PLz3BAS_8fPpATRe3gPrnke9k0sVNWEos9

Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=H4wqayLloSc&list=PLz3BAS_8fPpAa9bBCcLYoj5wyNnDGi_ms

Пироги, пирожки, булочки, хачапури, беляши:
https://www.youtube.com/watch?v=uwiTjTB0Et0&list=PLz3BAS_8fPpBVLBrY0HyjGwcViG1wLgy4

Короткие видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Irncn8ijM5Q&list=PLz3BAS_8fPpAtfLIw_Ws48IjuHITNfFHV

Рецепты для мультиварки:
https://www.youtube.com/watch?v=2XEU0SKRBmo&list=PLz3BAS_8fPpCG3RXZqX6sLwjhr2v4wBfJ

Консервация:
https://www.youtube.com/watch?v=0iHkZCvvEQg&list=PLz3BAS_8fPpA9eLBcaTQvu9AC5u8nFYAC

Поздравления:
https://www.youtube.com/watch?v=ctxNtkFUjbg&list=PLz3BAS_8fPpAYDtOWV2zGnn3dKO7vfgdl

Блюда из печени, почек, подчеревины:
https://www.youtube.com/watch?v=hIiYPlh1vvU&list=PLz3BAS_8fPpBwPqo1cKikX766kFMlNC4J

Овощные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=7GEGp-Tc2eE&list=PLz3BAS_8fPpCdSKJmgCQFWoO-IpBXD-rv

Мясные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=JXfJ8TDp_ZE&list=PLz3BAS_8fPpDt6nrwz28XzrguXKHXrw14

Света на диете:
https://www.youtube.com/watch?v=1aSZG57L1CA&list=PLz3BAS_8fPpAb_HfqYmemeprBf1lQT_mL

Приправы и специи:
https://www.youtube.com/watch?v=zDdyKH6IHVc&list=PLz3BAS_8fPpBqTwnIZ9gm799YpSeU015W

О жизни:
https://www.youtube.com/watch?v=keGY6K_VT_Y&list=PLz3BAS_8fPpA4w1fngqiGG6PxaHGgvVOH

♥═══ஜ۩۞۩ஜ═══♥

Огромное СПАСИБО за внимание, поддержку и комментарии, приятного вам просмотра!

Музыка:
Ratatouille's Kitchen - исполнитель - Carmen María and Edu Espinal

♥═══ஜ۩۞۩ஜ═══♥


#салатСмидиями #салат #мидии #овощнойсалат #еда #блюдо #кулинария #рецепт #блюда #закуска #какприготовить #праздничныйсалат