Салат "ЦЕЗАРЬ". Римский СЫРНЫЙ суп с МАНКОЙ и яйцом. Вкусно с Борисом Бурдой

Вкусно с Борисом Бурдой / Юлий Цезарь. Салат «ЦЕЗАРЬ». Юлий Цезарь. Римский суп / Соусы - заправки для салатов / Блюда из зелени / Блюда из круп / Итальянская кухня / Блюда из хлеба / Супы (первые блюда) / Салаты / Блюда из сыра / Блюда из яиц /
Салат "ЦЕЗАРЬ". Римский СЫРНЫЙ суп с МАНКОЙ и яйцом:

1. Салат "ЦЕЗАРЬ"

Ингредиенты:

Салат кочанный "Айсберг"- 1 шт.
Сыр твёрдый (пармезан) тёртый - 100 г. (4 ст. ложки)
Яйцо - 2 шт.
Белый хлеб - 2 ломтя
Чеснок - 2 зубчика

Для соуса:

Растительное масло - 50 г.
Сок 1 лимона
Ворчестерский соус - 1 ст. ложка
Перец молотый

2. Римский СЫРНЫЙ суп с МАНКОЙ и яйцом.

Ингредиенты:

Куриный бульон - 2 литра
Яйцо - 3 шт.
Манная крупа - 3 ст. ложки
Сыр твёрдый (пармезан) тёртый - 150 г. (6 ст. ложек)
Серый хлеб - 2 ломтя на 1 порцию