Салат ЦЕЗАРЬ с курицей / Готовим БЫСТРО, ПРОСТО, из доступных продуктов / Caesar salad with chicken

Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9n2kCcr4BzDePl-cr2rIog?view_as=subscriber Подписывайтесь!!! Будем готовить ВМЕСТЕ!

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ https://youtu.be/6RfyXOGYZKk

Последние видео:
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ https://youtu.be/ssYdE3R-4FM
ДРАНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ https://youtu.be/aVCQIwtiDBs
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ https://youtu.be/yiC-L7RIEb0
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ https://youtu.be/yyGpFUPw6L8
БЮДЖЕТНЫЙ БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК https://youtu.be/daGiFwnIDL0
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ https://youtu.be/JOPl_P09C9o
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ https://youtu.be/9aYUC0d64dk
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ https://youtu.be/awpN75rHT7M
НЕЖНАЯ СВИНИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ https://youtu.be/oj9KfQg_JcI


Я в Instagram: https://www.instagram.com/tortik_rivne

Я в Fасеbook https://www.facebook.com/profile.php?id=10001050489573
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это САМЫЙ любимый салат в моей семье!!! Очень вкусный получается! Готовить быстро и просто, из доступных продуктов. Всем РЕКОМЕНДУЮ!!!

РЕЦЕПТ:

куриное филе 300-400 г;
салатные листья;
помидор 2 шт (200 г);
сыр твёрдый 100 г;
хлеб белый 1/3 буханки;
яйца 2 шт;
сок лимона 1 ст. ложка;
чеснок 6 зубчиков;
оливковое масло 6 ст. ложек;
горчица 1 ч. ложка;
соль, перец специи для курицы.

1. Хлеб нарезать на кубики, приблизительно 1 см *1 см. Положить на противень.
2. 4 зубчика чеснока раздавить широким ножом, положить в маленькую мисочку, залить оливковым маслом (6 ст. ложек) и поставить на 10-15 секунд в микроволновку. Обильно полить полученным маслом кубики хлеба. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 мину. Запечь до золотистого цвета.
3. Куриное филе нарезать на пластины, толщиной 1 см. Посолить, поперчить и добавить специи. Выложить курицу на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
4. СОУС. В кастрюлю налить воды и поставить на огонь, чтобы она закипела. Сыр натереть на мелкой тёрке, 2 зубчика чеснока пропустить через пресс. Когда вода закипит, выключить огонь и положить в кастрюлю яйца на 2 минуты, за тем вынуть и остудить в холодной воде. В чашу блендера или измельчителя разбить подготовленные яйца, налить 4 ст. лож. оливкового масла, 1 ст. лож. сока лимона, положить 1 ч. ложку горчицы , подготовленный чеснок и 2/3 натёртого сыра. Измельчить до однородности. Поставить соус в холодильник.
5. Помидор нарезать на дольки. Промытые и высушенные листья салата порвать на крупные кусочки, обжаренное куриное филе нарезать соломкой.
6. На тарелку выложить листья салата, нарезанный помидор, нарезанную курицу и сухарики. Полить всё щедро соусом и посыпать оставшимся натёртым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

RECIPE:

chicken fillet 300-400 g;
lettuce leaves;
tomato 2 pcs (200 g);
hard cheese 100 g;
white bread 1/3 of a loaf;
eggs 2 pcs;
lemon juice 1 tbsp. the spoon;
garlic 6 cloves;
olive oil 6 tbsp. spoons;
mustard 1 teaspoon;
salt, pepper spices for chicken.

1. Cut the bread into cubes, approximately 1 cm * 1 cm. Put on a baking sheet.
2. Crush 4 cloves of garlic with a wide knife, put in a small bowl, pour olive oil (6 tbsp. Tablespoons) and put in the microwave for 10-15 seconds. Pour the cubes of bread with plenty of butter. Put in an oven preheated to 200 degrees for 10-12 minutes. Bake until golden brown.
3. Chicken fillet cut into plates, 1 cm thick. Season with salt, pepper and add spices. Put the chicken in a pan with vegetable oil and fry on both sides until golden.
4. SAUCE. Pour water into a saucepan and put on fire to make it boil. Grate the cheese on a fine grater, pass 2 cloves of garlic through a press. When the water boils, turn off the heat and put eggs in the pan for 2 minutes, then remove and cool in cold water. Break prepared eggs into a blender or chopper bowl, pour 4 tbsp. lies. olive oil, 1 tbsp. lies. lemon juice, put 1 teaspoon of mustard, prepared garlic and 2/3 of grated cheese. Grind until smooth. Put the sauce in the refrigerator.
5. Cut the tomato into slices. Tear washed and dried lettuce leaves into large pieces, cut the fried chicken fillet into strips.
6. Put lettuce, chopped tomato, chopped chicken and crackers on a plate. Pour sauce over generously and sprinkle with the remaining grated cheese.

BON APPETIT!!!