#салат_на_зиму Салат "Пятиминутка" на зиму из помидор, огурцов и болгарского перца рецепт!

Салат "Пятиминутка" из помидор, огурцов и болгарского перца на зиму! Готовим заготовки и закрутки салатов на зиму сами! (проверенный рецепт годами)
Супер быстрый и очень вкусный салат "Пятиминутка" который готовится всего 5 минут !
На канале уже есть видео с салатом "пятиминутка из помидор и болгарского перца", этот вариант содержит огурцы.
Такой салат благодаря консервации остаётся долгое время свежим, ведь зимние овощи не бывают такими вкусными как летние и по-этому заготавливаем их лета!
Салат состоит из 3 ингредиента: помидоры, огурцы, болгарский перец ласточка. Зимой открываете баночку с салатом, добавляете свежий тонко нарезанный лук, чеснок по желанию и зелень, заправляете все растительным маслом, готово! Подаём к столу с любым вторым блюдом, а ещё лучше к плову. Обалденно вкусно!
Ингредиенты: (на 5 литров)
Помидоры 5 кг
Огурцы - 1,5 кг
Болгарский перец (сорт ласточка) - 1 кг
Соль по вкусу
Литровые банки - 5 шт
*Овощи тщательно промыть под проточной холодной водой.
* Если сомневаетесь в качестве огурцов. лучше их замочить
в холодной воде на несколько часов при этом меняя воду несколько раз.
* Банки должны быть хорошо простерилизованы.
* Крышки прокипятить не менее 5 минут.
* При закрутки банки должны быть тёплыми.
* Салат нужно уложить плотно в банку не оставляя место для воздуха.
Салат "Пятиминутка" ( 1 - вариант) из помидор и болгарского перца -
https://youtu.be/NeMxZ65CjMg
Острый соус (Зверобой, Огонёк, Аджика) -
https://youtu.be/hYBlUTXsqfM
Кабачковая икра - https://youtu.be/vkbSXYRJrW0
Группа в Фейсбуке - https://www.facebook.com/groups/hochugotovit.ru
Страница в Инстаграм - https://www.instagram.com/hochugotovit/
#салат_на_зиму #заготовки #консервация #салат_пятиминутка #закрутки #рецепты_заготовок