Самая простая и вкусная ОКРОШКА

Самая вкусная окрошка.

Лето все ближе и ближе, у нас уже наступила жара. А это значит, сезон окрошки открыт!

Рецептов окрошки много, на любой вкус и цвет. Мелко нарезанные овощи заливают и квасом, и кефиром, и йогуртом, и кислым молоком, и даже минералкой или куриным бульоном.

Все рецепты объединяет только то, что блюдо подаётся холодным и в основе лежат накрошенные овощи, отсюда и название окрошка. В Польше и Беларуси — хлодник/холодник.

Я делаюсь с вами своим простым и легким рецептом освежающей окрошки в своём новом видео