Самый Летний Холодный СУП без Варки. Рецепт от Русской Бабушки.Незаменим в Жару! Вкуснейшая ОКРОШКА.

Запоминайте этот рецепт и быстрее готовьте! Самая вкусная ОКРОШКА! Лучший Рецепт Окрошки на квасе. Окрошка Самый Летний Холодный СУП без Варки. Всегда Выручает в Жару ! Проще не Бывает! Вкусная окрошка на квасе.
Рецепт :
Зеленый лук - 120 г.
Укроп, петрушка - 70 г.
Соль - 1 ч.л. ( по вкусу)
Свежие огурцы - 400 г.
Яйца вареные 5-6 шт.
Вареный картофель - 550 г.
Рубленая ветчина или отварное мясо - 250 г.
Сметана - 5 ст.л.
Черный перец по вкусу.
Кислый квас - 1,5 литра.
Выход : 3,5 литра.