Самый удачный рецепт ГОВЯДИНЫ/ БЕФСТРОГАНОВ в томатно-сметанном соусе

Беф-строганов по этому рецепту несложно приготовить но обжаренные кусочки мяса в томатно-сметанном соусе превратятся в изысканное блюдо.

Говядина - 650 г
Сметана - 2 ст. ложки
Томатная паста - 1 ст. ложка
Лук - 1-2 головки
Соль
Перец
Мука - около 0,5 стакана
Растительное масло для жарки - 2 ст. ложки
Бульон - 1,5 стакана
(Если нет готового бульона, воспользуйтесь бульонным кубиком.)
Горчица готовая - 1 чайная ложка

Всем спасибо!!!