Свекольник . Холодник из свеклы #shortsvideo #short #shorts

Горячие супы не слишком хочется есть в жаркий день, а прохладный легкий суп ( холодник из свеклы) не только утоляет голод, но и превосходно освежает. Вариантов приготовления свекольника холодного очень много . Классический свекольник холодный— один из самых популярных летних супов . Как приготовить свекольник ?Готовится холодник из свеклы на кефире или воде просто, быстро (если свеклу сварить заранее) и из самых доступных ингредиентов. Простой и вкусный рецепт холодного супа. Как приготовить холодник свекольный на кефире классический простой рецепт (летний).
2 вареных свеклы
2 вареных картофеля
4-5 редиса
2 вареных яйца
2 огурца
по пучку зеленого лука, укропа и листья салата
2 зубчика чеснока
холодная питьевая вода или кефир
соль и горчица по вкусу
сметана или майонез по желанию