Свиная рулька в яблочном соке | Рецепт для гриля или духовки

Свиная рулька в тёмном пиве - https://www.youtube.com/watch?v=N5XzQ-BpSeI&t=30s

Свиная рулька - это настоящая находка! Она является одним из самых доступных мясных отрубов, просто готовится и просто потрясающая на вкус (если конечно Вы её правильно приготовили)! И именно для того, чтобы она получилась потрясающей по вкусу, я рекомендую воспользоваться этим рецептом. Он является не совсем классическим, потому что рулька перед приготовлением отваривается в яблочном соке, а не в обычной воде или пиве, однако вкус яблок отлично сочетается со вкусом свинины и рулька получается очень вкусной! Так же, для того чтобы увеличить акцент на яблочном вкусе для глазировки я использовал самодельный соус на основе яблочного сока. Я готовил рульку на природе, исполльзуя газовый гриль, однако этот рецепт легко можно повторить дома в обыкновенной духовке. Приятного аппетита!

➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub_confirmation=1

Инстаграм: https://www.instagram.com/neslojno_sergey/
Телеграм: https://t.me/neslojno_sergey
Сообщество ВК: https://vk.com/public211752560
Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5efde3c436c07611cde5774a

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная рулька – 2шт;
Яблочный сок – 4л;
Морковь – 2шт;
Чеснок – 1гол;
Лук репчатый – 1шт;
Мёд – 2ст.л;
Соевый соус – 4ст.л;
Гвоздика – 6шт;
Перец черный горошком – 10шт;
Лавровый лист – 3шт;

Благодарю за информационную поддержку:
Портал Русская еда: https://www.russianfood.com/
Этот рецепт на портале:

СОУСЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeJFs8RW1-M1k8b1CJfaAiLC
САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=2I_5MNFOjys&list=PLOIT2kuXFXeIcfrq6MaDsuiNxYVRs8Uhs
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeKTQCiU8Vi2kbwUq-lOqtqg
БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeLp6vSai-j0B2Rdl_vsafBQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeI3yD2WweyLnIN5kjMQVD4l
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeIREtEbJgS48v-9Hi6KlVrN
ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeL6P0Ad54GkcgJMvC4DBvoF
БЛЮДА НА ГРИЛЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeKvtLO6p9fQ5DTMACvoAp0L
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeJqowM6ELl3g7do_g4RxICM
БЛЮДА В КАЗАНЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeId4GYiF_JX__93vFnJ6Aua
СТЕЙКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeK3L5ASl1X-LhyieBTOI5GX
СУПЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeLMIo7GMUwZyTpuJdxn4UiU
ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOIT2kuXFXeL6P0Ad54GkcgJMvC4DBvoF

0:00 – Вступление
0:43 – Подготавливаем рульки
1:04 – Подготавливаем овощи
1:20 – Отвариваем рульки
1:44 – Готовим соус для обмазки
2:14 – Запекаем рульки
2:54 – Сервируем рульку
3:16 – Вердикт

#рулька #свинина #мясо #несложно #несложнаякулинария #несложнаяcoolинария