Сладкие стручковые перцы в томатном соусе. Отличная закуска!

Продлжаем тему заготовок на зиму. Сегодня - сладкие стручковые перцы в томатноем соусе. Это унверсальная закуска для всех случаев и времен: подойдет к разным блюдам, как добавка, для зажарки, просто как соус полдива к мясным и рыбным блюдам, или даже есть, без ничего, будет приятно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сладкий стручковый перец (какой у вас есть) – 3 кг.
Помидоры (очень спелые) – 3 кг.
Сельдерей – несколько стебельков.
Петрушка – 1 маленький пучок.
Укроп – немного.
Острый стручковый перец – по вкусу.
Чеснок – несколько зубчикпов.
Масло растительное – 100 мл.л.
Уксус – 50 мл.л. (у меня 6%).
Сахар – 1 чайная ложка
Соль – 1 столовая ложка.
Лавровый лист- неколько штук.

#На_кухне_у_Мери #сладкий_стручковый_перец_на_зиму #Грузинская_кухня

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ