Солянка вегетарианская

Солянка вегетарианская по вкусу и питательной ценности совсем не уступает традиционной с мясом. Очень сытное первое блюдо на обед или ужин.


Ингредиенты
************************************************************************
* Картофель - 4 шт. среднего размера.
* Морковь - 1 шт.
* Болгарский перец - 1 шт.
* Сосиски - 5 шт.
* Сыр адыгейский - 100 г.
* Рис - 2 ст.л.
* Помидор кислый - 5-6 шт.
* Топленое масло - 2 ст.л.
* Вода - 2 л.
* Соль - 2 ч.л.
* Лавровый лист - 1 шт.
* Смесь перцев горошком - щепотка.
* Куркума - щепотка.
* Лимон для украшения.
* Маслины черные.
* Зелень петрушки.
*************************************************************************
Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии!
Больше вегетарианских рецептов читайте на нашем сайте