Спорим, так ПЛОВ Вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ! Уверяю, Вам очень ПОНРАВИТСЯ!
Описание
Рецептов приготовления плова много. Я же предлагаю Вам очень интересный рецепт, который мы любим в нашей семье. Готовится он очень, очень легко, а получается ароматный,сочный и рассыпчатый. Съедается он очень быстро!
Ингредиенты:
мясо - 500 гр (баранина, свинина или говядина)
рис - 1,5 стакана (250 мл)
луковица - 1 шт
морковь - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
чеснок - 4-5 зубчиков
вода - 500 мл
куркума - 1/2 ч ложки
паприка - 1/2 ч ложки
перец черный, соль - по вкусу
растительное масло - 6 ст ложек
1. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трем на крупной терке. Солим и обжариваем на сковороде до мягкости лука.
2. Мясо нарезаем кусочками . Кладем в сковороду, солим и слегка обжариваем.
3. Рис хорошо промываем, несколько раз меняя воду.
4. В форму для запекания выкладываем слоями: лук с морковью, затем рис. Каждый слой разравниваем.
5. Сверху кладем зубчики чеснока, вдавливая их в рис. Сверху выкладываем слой мяса.
6. Вливаем 500 мл воды в миску, добавляем в неё специи (куркуму, паприку, черный молотый перец) и соль. Перемешиваем и аккуратно вливаем её в форму с рисом.
7. Накрываем форму фольгой или мокрой бумагой для выпечки и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
#рис #рецепты #плов #узбекскийплов #рецептплова #казан #какприготовитьплов #рассыпчатыйплов #вкусныйплов #настоящийплов #пловрецепт #какприготовить #рецепт #еда
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
*** ПЛЕЙЛИСТЫ***
Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gB-hm962EMi4BXUtAXy4EsZ
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCYmhZR59fkaABIikL3Cl9k
Блюда Из Картофеля
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDi6LHMEGgw4C3OQGalW48Q
Первые Блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBJjGp2Q5v2DngNRkAIOJ8x
Блюда Из Яиц
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDw2vgLvl8w4W2xZuR5NuDa
Блюда Из Лаваша
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBU3J0KumnKA1lL2VaSBdM-
Грибы
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gA1wHlLRwuTVOVLfPquciwm
Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBl780cbwbjN7J2u2bL2qUj