Сразу 4 РЕЦЕПТА Домашнего МАЙОНЕЗА, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет.
Описание
Привет, друзья!
В этом видео делюсь рецептами майонезов, которыми пользуюсь постоянно. На любой вкус: без яиц, провансаль, постный и
"обалденная заправка" для тех, кто не любит этот соус.
"Майонез на молоке"
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 300 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.
"Классический Провансаль"
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.
"Вместо майонеза"
Сметана - 2-3 ст.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Мёд - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Перец - щепотка
Лимонный сок 1/2 ч.л.
"Постный" майонез.
Рассол - 100 мл.
Растительное масло - 200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Густоту майонеза можно контролировать самостоятельно, добавляя или уменьшая количество масла. Чем больше - тем гуще.
Благодарю за поддержку и комментарии! Всех благ!
▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :