Старорусская Окрошка 19 века

Окрошка Старорусская по классическому рецепту 19 века
Что может быть приятнее в жаркий день, чем холодная, свежая, бодрящая окрошка? Да к тому же приготовленная по рецепту 19 века! Поэтому погружаемся в мир главного русского летнего холодного супа и приступаем к его приготовлению.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясо (свинина) – 300 гр
2. Ветчина – 250 гр
3. Огурцы – 300 гр
4. Редис – 300 гр
5. Картофель – 300 гр
6. Яйцо – 5 шт
7. Щавель – 7-10 листочков
8. Укроп
9. Зеленый лук
10. Горчица – 2 ст.л.
11. Хрен со сливками – 2 ст.л.
12. Соль
13. Квас
Готовьте с удовольствием!
И приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, чтобы узнавать о новых рецептах первыми.
Мой инстаграм https://www.instagram.com/vremya_esti/
Группа ВК https://m.vk.com/vremya_esti
_____________________________
Вы также можете приготовить

►Настоящий узбекский плов https://www.youtube.com/watch?v=5Uey3Mjmrb8

►Красное мясо по-сычуаньски https://www.youtube.com/watch?v=FVPn24dZUHk

►Узбекскую думляму https://www.youtube.com/watch?v=8DxQ6nZYSZA&t

►Кавказский суп Хаш https://www.youtube.com/watch?v=frByaf8dt0Y

►Индюшиные голени в апельсиновом маринаде https://www.youtube.com/watch?v=pYCRPq_T04I

►Знаменитый шашлык по-карски https://www.youtube.com/watch?v=qwoiEYUsjPg

►Легендарный Советский шашлык https://www.youtube.com/watch?v=k_FCrm3ez5E

►Мясо зажаренное на мангале + рецепты маринадов к нему https://www.youtube.com/watch?v=M4KMo2GRZXU&list=PLskDYs4qO97kNQYx1x-mBDaqTlAGeRhHe

►Блюда узбекской кухни https://www.youtube.com/watch?v=8DxQ6nZYSZA&list=PLskDYs4qO97kdgrGNb4XzbiPvVkpW_8ut

►Мясная китайская кухня https://www.youtube.com/watch?v=FVPn24dZUHk&list=PLskDYs4qO97kL_7l21Lu_hYkGYSfU7vQU

►Кавказская кухня https://www.youtube.com/watch?v=frByaf8dt0Y&list=PLskDYs4qO97kvU4PN5_yEvOp0rxlH6E0x