СУПЕР ВКУСНАЯ СЛОЕНАЯ САМСА В ДУХОВКЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ II SUPER DELICIOUS LAYERED SAMSA IN THE OVEN

Предлагаю вам супер рецепт самсы в духовке. Самса - это традиционное узбекское блюдо из слоеного теста, приготовленного особым способом и мясной начинки. В странах Средней Азии, национальное блюдо самсу готовят в округлых глиняных печах — тандырах, а именно прикрепляются к стенам жаровни и выпекаются до готовности. Ми же зделаем самсу в духовке.
****************************************************
Ингредиенты:
• Молоко (теплое 70*) ~ 250 мл
• Соль ~ 1 ч.л
• Сахар ~ 1 ч.л
• Мука ~ 250 гр.
• Дрожжи ~ 0.5 ч.л

Для начинки:
• Фарш ~ 400 гр.
• Зеленый лук
• Зелень
• Черный перец ~ 0.5 ч.л
• Соль ~ 1 ч.л

• Сливочное масло для смазывания ~ 100 гр
• Яйцо ~ 1 шт
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК: https://www.youtube.com/channel/UCot-0c9v4S9KgJbnYh8NcCQ?view_as=subscriber
➤ Плейлист. МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLzsJ0YDVmVhMVVN-5vbfSyyZlKQOorEVN
➤ Плейлист. СЛАДКОЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzsJ0YDVmVhMeZUgxN7n8AMOq_q3Mhs8-
*****************************************************************************
I offer you a super recipe for samsa in the oven. Samsa is a traditional Uzbek dish made from specially prepared puff pastry and meat filling. In the countries of Central Asia, the national dish samsa is cooked in rounded clay ovens - tandoors, namely, they are attached to the walls of the brazier and baked until cooked. We will make samsa in the oven.
******************************************************
Ingredients:
• Milk (warm 70 *) ~ 250 ml
• Salt ~ 1 tsp
• Sugar ~ 1 tsp
• Flour ~ 250 gr.
• Yeast ~ 0.5 tsp

For filling:
• Minced meat ~ 400 gr.
• Green onions
• Greenery
• Black pepper ~ 0.5 tsp
• Salt ~ 1 tsp

• Butter for lubrication ~ 100 gr
• Egg ~ 1 pc
• ENJOY YOUR MEAL!
✔ FOLLOW OUR CHANNEL AND PRESS THE BELL: https://www.youtube.com/channel/UCot-0c9v4S9KgJbnYh8NcCQ?view_as=subscriber
➤ Playlist. MEAT DISHES https://www.youtube.com/playlist?list=PLzsJ0YDVmVhMVVN-5vbfSyyZlKQOorEVN
➤ Playlist. SWEET https://www.youtube.com/playlist?list=PLzsJ0YDVmVhMeZUgxN7n8AMOq_q3Mhs8-
*************************************************************************
#самса #сомса #пироги #узбекская_кухня #кухня #десерты #выпечки #тесто #еда #блюда #красиво #вкусно #быстро #шашлык #салаты #слоенное_тесто