Супер Вкусное Блюдо из Баклажан!

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из баклажанов с фаршем, которое можно даже подать на праздничный стол! Получаются очень ароматное сытное блюдо и смотрится оригинально!!!
Ингредиенты:
Баклажаны длинные 2 шт
Помидоры средние 3-4 шт
Сладкий перец 2 шт
Репчатый лук 1 шт
Мясной фарш 250-300 гр
Томатный сок - 400 мл
Соль, перец, приправы по вкусу

I propose to cook a very tasty dish of eggplants with minced meat, which can even be served on a festive table! It turns out fragrant hearty dish and looks original !!!
Ingredients:
Eggplant long 2 pieces
Tomatoes average 3-4 pieces
Sweet pepper 2 pcs
Onions 1 pc
Minced meat 250-300 gr
Tomato juice - 400 ml
Salt, pepper, seasoning to taste