Супер пицца на большую компанию. Простой рецепт
Описание
Всем здравствуйте, друзья и гости канала.
Вот захотелось чего то вкусненького и в холодильнике всегда найдется из чего сделать.
Кусочек сыра, кусочек колбаски, маринованный огурчик. и т. д...
Начинка может быть любая мясная, грибная, овощная или рыбная...Да да рыбная..
Тесто:3 яйца, 4 ст л сметаны и 4 ст л майонеза, соль, перец по вкусу, разрыхлитель (немного, но если вы хотите мягкое тесто, если не любите разрыхлитель не добавляйте).
7 ст л муки с горкой.
В миску положить сметану, майонез, соль, перец, яйца, всё перемешать.
Добавить муку, перемешать, тесто готово.
Переложить в смазанную форму, разровнять. Смазать соусом.
Соус: кетчуп 2 ч л и 2 ч л майонеза, можно просто кетчупом..
Выложить лук(мы любим с луком), затем маринованные огурчики, затем колбаса и сосиски, затем помидоры , немного майонеза, можно не ложить.
Убрать в разогретую духовку при 190 до лёгкого зарумянивания.
Вынуть противень из духовки и посыпать сыром и ещё на 5 минут.
Очень вкусная, сочная пицца готова!
Кто любит пиццу по суше разрыхлитель не добавляйте!
Всех приглашаю к столу.
Всем мира и добра