СУП ИЗ МАЦОНИ: ДИЕТИЧЕСКИЙ ПОЛЕЗНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Описание
Что может быть лучше освежающего, бодрящего, свежего супа? А есть ли такой, который еще и диетический?
Да, друзья, есть такое дело!
Это - очень вкусный, полезный, грузинский суп - суп из мацони (по-груз. მაწვნის სუპი), который можно есть и в холодном виде - летом, конечно, и в горячем виде - зимой, или в холодную погоду.
Полный витаминами от разной зелени, этот суп - не только отличное средство, чтобы утолить голод во время диеты, но и для того, чтобы набраться энергии, а во время простуды - наличие в нем чеснока позитивно подействует на ваш организм, ведь чеснок - своего рода натуральный антибиотик, а кто страдает болезнями желудка - мацони очень благоприятно воздействует на него.
Так что, исходя из всех этих характеристик, в копилочке ваших рецептов этот суп займет свое прочное место.
Если, конечно, раз сделаете!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мацони - 1л.
Вода (холодная) - 1 л.
Яйцо - 2 шт.
Рис - 2 столовой ложки.
Мука пшеничная - 2 стол.л.
Соль - по вкусу.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 2-3 стол.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Чеснок - несколько зубчиков.
ЗЕЛЕНЬ:
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Зеленый лук - 1 пучок.
Мята - 1 пучок.
Укроп - 1.пучок.
Ссылка музыкального видеоклипа моего старшего сына:
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k
Ссылка мацони https://www.youtube.com/watch?v=F1Mgvr4o3Cs
Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://bit.ly/2FfhHGu