Суп пюре из тыквы, С Кокосовым Молоком. Самый вкусный рецепт! Суп вегетарианский
Описание
Привет, Друзья и гости канала!
Суп пюре из тыквы, С Кокосовым Молоком. Самый вкусный рецепт! Суп вегетарианский.
Сезон тыквы открываем! Даже в самый дождливый день этот солнечный супчик Вас порадует. А сухарики в чесночном масле понравятся даже самым маленьким гурманам. Если ещё добавить кусочки сливочного сыра при подачи - это будет бомба!
Друзья! у меня сегодня дебют) Впервые Вы меня увидите в видео) Мы сможем познакомится по ближе)
На моем канале более 160 видео рецептов различных блюд, каждую неделю добавляются новые видео рецепты. Радуйте своих близких вкусными блюдами! Приятного просмотра! https://youtu.be/BfPjAuLl1dI
ссылка ОВОЩНОЙ БУЛЬОН. Как правильно приготовить бульон https://youtu.be/bD1j9WexyTQ
Нам понадобится:
нетто
1) тыква 800г (тыкву можно запечь в духовке до готовности под фольгой)
2) лук репчатый 180г (можно заменить на лук порей)
3) морковь 80г
4) сельдерей 80г
5) чеснок 8г
6) имбирь 10г
7) молоко кокосовое 500г
8) вода 400г (можно заменить на овощной бульон. Будет даже вкуснее, ссылка выше на видео)
9) сок апельсина 4-5 ст. л.
10) сок лимона 1-2ст. л.
11) семечки тыквенные 2г на одну порцию
12) перец чили 2-3
13) соль, перец по вкусу
14) масло растительное 15г
Друзья, густота крем - супа зависит от Вашего желания, то есть количество молока кокосового может меняться. Хорошо дополнит вкус супа сливочный сыр.
Друзья если Вам покажется слишком экзотичный рецепт супа пюре из тыквы, то вот Вам рецептура более классического крем-супа из тыквы. Принцип приготовления такой же ка в видео. Добавляете этот супчик в свой рацион питания!
Нам понадобится на классический "Суп пюре из тыквы" :
нетто
1) тыква 800г (тыкву можно запечь в духовке до готовности под фольгой)
2) лук репчатый 180г (можно заменить на лук порей)
3) морковь 80г
4) сельдерей 80г
5) чеснок 8г
6) сливки 200г 10-20% (по желанию процент жирности)
7) овощной бульон 0,7 - 0,9лт. (обязательно должен быть бульон! Если будет вода - суп будет не вкусный, ссылка на бульон https://youtu.be/bD1j9WexyTQ )
8) соль, перец и сахар по вкусу
9) масло растительное 15г
10) семечки тыквенные 2г на одну порцию для подачи
11) перец чили 2-3г (по желанию)
12) масло сливочное 20-30г (добавлять когда суп готов, вмешать масло в готовый суп. По желанию)
13) сыр сливочный 20-30г на одну порцию
********************************************************************
********************************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ!!!
-Блюда из мяса и птицы
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SZ1Rl6cgBEI&list=PL4fCq-zu9M6A148MaeUHAj8mJbMYmnnl1-
-Очень вкусная выпечка! Десерты, блины, вареники, сладкое
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=GDmjfwxWwLo&list=PL4fCq-zu9M6BnzVAiG2M8J7Q--F-1Grtc-
-Блюда из риса, гарниры
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=osNmFwHliYE&list=PL4fCq-zu9M6Bpucb7MAjcxmevukpKBf5b-
-Очень вкусные первые блюда
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=9n_mjlnjBTU&list=PL4fCq-zu9M6AMHnZicsTlLasWbHxvWlNw-
-Вкусные, простые салаты и закуски
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=4LKDh7566wI&list=PL4fCq-zu9M6DpJkJnDTV8Psakd9id-6x-
-Соусы и заправки
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SL5L1yGU3og&list=PL4fCq-zu9M6BCaTnjlX1KG1U2yTbYk-f_
-Напитки, коктейли
Ссылка - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4fCq-zu9M6CVjMg-YT_7RMKRAmKMi8Fm
Так же ссылка на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC_pkpEzwHKZE7hm3VFXMg2Q