СУП С ТЕФТЕЛЯМИ. Шурпа с тефтелями. ГОТОВИМ ТЕФТЕЛИ

Для обжарки
масло растительное - 70 мл
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
морковь - 1 шт
картофель - 5 - 6 шт, 600 гр
томатная паста - 0.5 ст.л
соль по вкусу
вода холодная - 1.5 л

====================================

Для тефтели
фарш - 500 гр
лук - 1 шт
рис промытый - 80 гр
немного петрушки
соль, перец по вкусу
паприка - 1 ч.л