Суп Харчо. Пикантно, вкусно, с характером)
Описание
Суп Харчо
Для бульона:
говядина
лук
морковь
стебли сельдерея
перец черный горошком
семена кинзы
Для супа:
Рис (на 1 л бульона - 1,5 ст.л. риса) Суп получается средней густоты. Любите гуще? Кладите больше.
Свежие помидоры
Лук
Кавказская аджика (острая)
Ткемали
Томатная паста
Уцхо сунеле
Чеснок
Зелень на ваш вкус
Грецкий орех (я не добавляла)
Соль
Лавровый лист
Приятного аппетита!)
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.