Суп Чаудер | Chowder soup

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Водоросли Вакаме – 4 г.,
орехи кедровые – 4 ст. л.,
чеснок – 2 зубчика,
сок ½ лимона,
масло холодного отжима – 1 ст. л.,
вода – 2 стакана,
зелень – по вкусу,
соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Вакаме залить двумя стаканами воды и оставить размокать на 5 минут.
2. Водоросли нарезать на полоски.
3. Воду, оставшуюся после замачивания вакаме, залить в блендер.
4. Добавить в блендер орехи, чеснок, сок лимона, масло, соль, перец и довести до однородного состояния.
5. Перед подачей добавить в суп нарезанные вакаме и зелень.

Вкусный и питательный супчик готов!

Приятного аппетита!

INGREDIENTS:

wakame algae — 4 g.,
pine nuts — 4 tbsp.,
garlic — 2 cloves,
½ lemon juice,
cold pressed oil — 1 tbsp.,
water — 2 cups,
greens — according to your taste,
salt, pepper — according to your taste

COOKING:

1. Pour wakame with 2 cups of water and leave to soak for 5 minutes.
2. Cut algae into strips.
3. Pour out the wakame remained after having been soaked.
4. Add nuts, garlic, lemon juice, oil, salt, pepper into the blender and blend until smooth.
5. Add sliced wakame and greens to the soup before serving.

Delicious and nutritious soup is ready!

Have a nice meal!

Подписывайтесь на странички кулинарной школы в ВК и Facebook. Будем готовить вкусные, а главное здоровые, полезные и красивые блюда, поговорим на тему правильного и сбалансированного питания, о том, как жить, чтобы оставаться веселыми, активными и не стареть)

https://www.vk.com/public189449236
https://www.facebook.com/rawveganfinland