С такой картошкой и мяса не нужно-объедение! Готовлю в одной сковороде.

Картошка по домашнему без мяса вкусно, сытно и супер просто. Вкуснейшая картошка с овощами.

количество продуктов можете брать по своему вкусу, у меня такие:

Размер моей сковороды-жаровни - 4 литра

горячий бульон любой или вода - 1 литр
картофель - 1 кг.
лук крупный или средний - 2 шт.
морковь крупная - 1 шт.
капуста - 300 гр.
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - по вашему вкусу
томатная паста - 1 ст. ложка
перец болгарский(у меня замороженный) - 1-2 шт.
соль, любимые специи - по вашему вкусу
чеснок - 4 дольки
зелень любая(у меня замороженная)- по вкусу

- лук нарезать полукольцами, морковь-средними ломтиками, капусту-средними кубиками
- в глубокую сковороду налить растительное масло + сливочное масло, добавить лук, морковь, капусту, готовлю на умеренном огне,
примерно 2-3 минуты, добавить болгарский перец, томатную пасту, хорошо перемешать, готовить ещё 1-2 минуты, добавить картофель,
перемешать, овощи с картофелем готовить 3-5 минут
- затем влить кипящий бульон или воду, добавить соль, любимые специи и лавровый лист, прикрыть крышкой, готовить на умеренном огне, до готовности картофеля. Я готовила 45 минут
- за минуту до готовности добавить, мелко порезанный чеснок и зелень

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

Видео создано с использованием ПО Movavi: https://bit.ly/3pUcAnY

В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция The Beauty of Love исполнитель Aakash Gandhi